私もコースではほとんどシャンクした事はありませんが、練習場では出ると止まらなくなります。（50ｙのアプローチでも出ます･･･）そうなると振る事が怖くなり、当てにいこうとするので尚更トゥ側が出てこなくなり、ネックから球に当たっていっていると解釈しています。私の場合の対処法ですが、スタンスをクローズに構えてインテンショナルフックを数発打ちます。６番ぐらいで大き目のスイングをし、フック度合いが強ければ強いほど良いと思って打ちます（自分の表現では『レフトのポールを巻く一発！』です。）シャンクはメンタル面の影響が大きいと思いますので、意識的に真逆の球を打つ事で悪いイメージを消し去る事が有効だと思います。